Márton Napi Liba és Kacsaságok
2019. november 4-11.
Borskéregben sült rozé kacsamell sütőtök pürével, citrusos cukkini raguval
Ft. 3.290
Zsírjában sült kacsamáj grillezett almával, diós mézmártással
Ft. 1.690
Sörben sült kacsa pecsenye levével és káposztás cvekedlivel
Ft. 2.990
Konfitált libacomb karamellizált szilvás párolt káposztával és törtburgonyával
Ft. 2.990
Fügés kacsamáj pástétom pirítóssal és balzsamos hagymalekvárral
Ft. 1.190
Márton napi libaleves roppanós zöldséggel és lúdgége tésztával
Ft. 1.090